一汤匙和一茶匙是多少克

在日本 1 汤匙 = 15 mL，1 茶匙 = 5 mL。克数 = mL x 密度：一汤匙水（1.00 g/mL）为 15 g，砂糖（~0.6 g/mL）约 9 g，盐（~1.2 g/mL）约 18 g。

关键数据

常见问题

1 汤匙砂糖是多少克？

约 9 g：15 mL x 砂糖密度 ~0.6 g/mL。

日本的一汤匙是多少 mL？

15 mL。一茶匙为 5 mL，料理杯为 200 mL（JIS 标准）。

如何把体积换算成克？

用 mL 乘以食材的密度。水为 1.00 g/mL，油为 0.92，酱油为 1.15，蜂蜜为 1.40。

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